Mens Kari slår følge med helsefagarbeider Isabelle videre i det videre stellet, setter fotografen kurs mot kantinen, der aktivitørene Lorena Guerrero og Magdalena Sidor -Lier allerede har dekket et fint frokostbord.

– Vi har frokostklubb for beboere som ønsker å spise sammen her i stedet for inne på eget rom eller på stua på egen enhet, forteller Lorena.

I motsetning til mange andre bo- og omsorgssentre har man ved Risenga bo- og omsorgssenter valgt å satse på aktiviteter, så Lorena arbeider i full stilling og Magdalena i halv.

Varierte dager

Etter hvert som plassene fylles, innledes en trivelig samtale om alt fra dagens nyheter til kjæledyr man har hatt et forhold til en gang i livet. Risengas rike aktivitetstilbud er et tema frokostklubbens deltakere også er opptatt av. Ivrig studerer de brosjyren som viser hva som skal skje denne uka. Her finner de alt fra smykke- og kosmetikksalg til språkkurs og quiz i Risenga pub.

– Det er slike ting som får oss til å føle at vi fortsatt er en del av samfunnet, sier Eva Britta  Andersson (81).

– Det er hyggelig å høre. Og ja, vi forsøker å tilpasse ukeplanene til flest mulig av våre 104 beboere. Tilbudene kan derfor variere, både i løpet av året og over tid, sier Lorena.

Eget kjøkken, kafé og restaurant

Mens frokosten går sin gang, har de som jobber på kjøkkenet for lengst påbegynt dagens middag. Kjøkkensjef Steinar Østeng er opptatt av kvalitet.

– Både i det daglige og i forbindelse med spesielle anledninger. På sikt håper jeg at vi kan bli et kafé- og restauranttilbud for hele nabolaget, sier han.

Kjøkkenet produserer frokost, lunsj og middag til Risengas 104 beboere, og de 16 beboerne på Vestre Nes, 14 besøkende på trygghetsavdelingen, samt til 20 personer på dagsenteret. De ansatte drifter også kantinen, som holder åpent for beboere, pårørende og ansatte alle dager bortsett fra søndag.

– Hver onsdag inviterer vi i tillegg til «Restaurant Risenga». Da kan folk bestille bord her og få servert en treretters middag med drikke til en hyggelig pris, forteller Steinar. Restauranten er også åpen for andre i nærmiljøet.

Kjøkkensjefens ambisjoner deles fullt og helt av virksomhetsleder Cathrine Eken Rusdal.

– Steinar Østeng er vår Hellstrøm. Det er klart det blir noe helt annet når den deilige matlukten siver ut i gangen før måltidene, sier hun.

Gjør en forskjell

Cathrine har jobbet på Risenga siden 2015 og vært virksomhetsleder her siden 2022.
I følge henne er det ingen tvil om at tilstanden til beboerne som flytter inn på bo- og omsorgssenteret i dag, ofte er mer krevende enn for få år siden.

– At vi i løpet av et år opplever utskiftning av cirka halvparten av våre 104 langtidsbeboere, sier noe om utviklingen. Vi får dermed også et «kortere» vindu for å jobbe med personsentrert omsorg, det gir oss noen ekstra utfordringer. Samtidig ser vi at flere bor lenger hjemme enn før, noe som i mange tilfeller er positivt. Gode muligheter for avlastning bidrar ofte til at dette fungerer godt, men vi opplever også at det til tider er begrenset tilgang på kommunale akutte døgnplasser (KAD-plasser), sier hun.

Rikt anbud – noe andre kan lære av

Personalet ved Risenga har de siste årene vært med på en helt spesiell reise, hvor konkurranseutsettingen av Risenga bo- og omsorgssenter har medført flere ulike arbeidsgivere. Cathrine er svært fornøyd med at det i dag er Kirkens Bymisjon som driver senteret.

– Jeg er spesielt stolt av at vi i arbeidet med dette anbudet har fått være med på å utvikle et veldig godt og innholdsrikt tilbud. Vi har blant annet et bredt aktivitetstilbud sammenliknet med mange andre sykehjem. Alt passer ikke for alle, men målet er at alle beboere skal få et tilbud som oppleves meningsfullt og tilpasset den enkelte.  

God mat og høy aktivitet

At senterets resept på mye aktivitet og god mat må ha en effekt, kan alle som har sett beboerne i aksjon på trimrommet bevitne.

Under ledelse av fysioterapeutene Lasse Øverås og Martin Mosleth får deltakerne i de to trimgruppene som er i aksjon denne dagen ganske tøff trening, funksjonsnivået tatt i betraktning.

– Totalt har vi seks til sju trimgrupper som trener fast pluss et par smågrupper. Vi gjør litt forskjellig, slik at det også blir variasjon gjennom uka, sier Martin.

Kari Midtbø Kristiansen er i rimelig god form, men puster selv tungt etter øktene.

Hun fremhever at det rike aktivitetstilbudet både har betydning for trivsel og livskvalitet for beboerne, men også er viktig for å opprettholde funksjoner og sosial kontakt. Her får man tilbud om aktiviteter som bidrar til både fysisk og kognitiv trening, og man møtes jevnlig på tvers av enheter. At fokuset også er på mat og ernæring synes hun også er flott. 

Appellerer til folks hjerter

En tirsdag i måneden er det åpent hus og dans. Ofte spiller de lokale kjendisene Egil og Genek live, men det har også vært invitert til magedans, oktoberfest og juledans. Kjøkkenet serverer kaker og har ellers alle rettigheter. 

– Disse kveldene kan minne om gammeldagse dansefester og vi har det veldig moro alle sammen, sier Lorena.

Noen beboere danser, andre hygger seg med å betrakte det som skjer ute på gulvet.

– Å se ektepar som hygger seg med musikken og kanskje tar en skål, er utrolig hyggelig! Slike arrangementer appellerer til folks hjerter, tror aktivitøren. 

Aktiv pårørende

I dét aktivitørene skal fortelle om all frivillig innsats som drives på Risenga, kommer Liv Stefferud (90) inn i kantinen. Hun og mannen Øyvin Engaas, som har bodd på Risenga i 3,5 år nå, er blant de som storkoser seg på dansekveldene.

– Vi har alltid vært aktive, så dette stedet passer oss veldig bra. Jeg tar gjerne initiativ til noe selv også, forteller hun.

– Forrige lørdag samlet jeg en gjeng til krabbelag her, tidligere har vi hatt både rekekveld og rakfisklag. Etter å ha hjulpet til under Ridderuka vet jeg også hvordan jeg kan danse med en rullestolbruker. Jeg sjokkerte nok noen da jeg viste dette under en danseaften her tidligere i år, smiler hun.

Skravletreff og quiz

Før lunsj rekker Kari å være med på dagens skravletreff og quiz. Om lag 15 kvinner møtes til formiddagshygge. Under aktivitør Lorena Guerrero blir det både mimrende samtaler og kunnskapstest. Litt bobler i glasset før oppstart bidrar til den gode stemningen.

Trives ved vannet

Til Risengas «aktivitører» hører stedets egen katt, Missi, som går sine daglige runder på avdelingene. Magdalenas katt Knut Erik er også en velkommen gjest. Aktivitørene ser at kontakten med dyr betyr mye for beboerne, og har som mål å la dem få hilse på flest mulig.

– I julen kom det f.eks en ponni hit og i mai skal vi ha besøk av en alpakka. For en sengeliggende beboer å få besøk av en hest på rommet, ja det var stor stas, forteller Magdalena Sidor. 

Til aktivitetene beboerne får tilbud om hører ellers jevnlige utflukter til museer, parker og kafeer.

– Vi besøker ofte et spisested helt nede ved bryggen i Vollen, for de fleste setter stor pris på nærheten til vannet. Andre ganger fyller vi en eller to taxier og drar på ishockeykamp. Beboerne kommer gratis inn takket være Frisk Askers ordning Kampkompis.

Trivelig resepsjon

Inntrykkene etter en dag på Risenga er mange. På vei ut snakker vi kort med resepsjonist Marte Gea Teigen Iversen.

– Jeg har jobbet på Risenga siden 2019. – Her er det lett å trives, også for oss ansatte, forsikrer hun.